我愛和風洋食:日式西餐-基本100味!





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打開大門,走進和風洋食館中,讓人滿心期待品嚐美味料理,從琳瑯滿目的menu中,挑選一道最能滿足味蕾的吧!不管是濃郁的紅酒燉牛肉,還是清爽的和風蕈菇義大利麵,都讓人意猶未盡!那麼,試著在家裡做做看吧,你會發現一點都不難。

收錄和風洋食最經典的菜單,包括流動著金黃蛋汁的蛋包飯、香酥的豬排飯、皮酥餡綿密的可樂餅、柔軟多汁的日式漢堡排、吮指回味的紅酒燉牛肉、香濃的焗烤通心粉等,還有烤馬鈴薯、番茄沙拉、總匯三明治、奶油濃湯、羅宋湯、洋蔥湯……,這本書共有100種基本&特選料理,讓喜愛洋食的你學會最經典的餐廳菜色。挽起袖子,在家享用超人氣日式西餐吧!

本書特色

★食譜容易製作,即使是初學者也能照著做出來。

★使用的材料很容易採買,馬上就能開始製作。

★照片漂亮、排版清爽,閱讀時讓人沒有負擔。

亞馬遜書店讀者好評推薦:

★好像在西式餐廳享用美食,這本書有100種讓人難忘的料理,像是漢堡排、咖哩、燉肉等,照片很漂亮,煮出來的料理很美味,很適合初學者。

★不用使用特別的烹調器具,就能做出歐姆蛋、羅宋湯等料理,讓我想試著做做看。




新聞分享



第28屆金曲獎頒獎典禮星光大道,今(24)日傍晚五點,在台北小巨蛋舉行。楊丞琳所演唱的〈年輪說〉本屆入圍「年度歌曲獎」以及「最佳單曲製作人獎」、「最佳作詞人獎」,稍早楊丞琳穿著一身白色禮服、點綴亮片走紅毯,展現氣質、高雅一面。

楊丞琳作品〈年輪說〉入圍年度歌曲,代表傳唱度相當高,楊丞琳說:「我在音樂方面努力這麼久,被大家聽見很開心。」同時她也幫青峰集氣,希望他能奪下「最佳作詞人獎」以及〈年輪說〉製作人陳建騏也能夠得獎。楊丞琳表示,相當期待今天典禮的表演,「每一組我都會認真地看,希望大家都有很好的表現。」

▲楊丞琳一身白禮服展現氣質。(圖/NOWnews攝影中心,2017.6.24)

典禮將由台視全程轉播,包括台視TOUCH TTV、YouTube-台視頻道、中華電信MOD、中華影視、Hami演唱會、飛碟聯播網、中國大陸騰訊、新加坡StarHub、馬來西亞Astro、美國EchoStar等,都與台視同步live播出頒獎典禮。




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